広島のもんじゃ焼き
広島といったらお好み焼き。しかし近年では、もんじゃ焼きを扱うようになった広島のお好み焼き店もじわじわと増えつつあるようです。
広島でもんじゃ焼きを扱っているお店の代表例としては、お好み焼きチェーン店の「徳川」があります。
徳川
http://www.tokugawa.jp/index.html
広島のもんじゃ焼きは、基本的に、東京の下町発祥のもんじゃ焼きに忠実です。野菜を中心とした大量の具を先に炒めて「土手」をつくり、そこに生地（タネ）を流し込んで焼き、「はがし」で少し焦げたもんじゃ焼きをくっ付けて口に運ぶ――もちろん、駄菓子屋とともに発展してきた東京のもんじゃ焼きと違い、広島のもんじゃ焼きには多くの場合はベビースターやえびせんのようスナック菓子は入りませんが、新鮮な魚介類を使ったもんじゃ焼きはまた格別です。焼き方のパンフレットをテーブルごとに用意しているお店もあるようです。また、「広島風」と銘打った、そば入りのもんじゃ焼きの通販も見られます。
広島に行った際には、機会があれば、お好み焼きだけでなく、もんじゃ焼きもぜひ味わってみてください。
出産前のおしるし
出産直前だということを、知った理由の１つにおしるしがあります。おしるし、陣痛、前期破水があれば、あなたはもうすぐ出産すると言う事なのです。
ここでは、おしるしについてご紹介します。
では、おしるしとはいったいどのようなものなのでしょうか？これは、赤ちゃんを包んでいる卵膜がはがれた時に起こります。子宮の入り口には、頚管部というものがあります。ここに溜まっている粘液と入り混じって出てくる出血です。これは、とても粘り気があり、少量です。
つまりおしるしがきたということは、子宮口が開いてきているという知らせなのです。おしるしがあれば、いつ陣痛、破水があってもおかしくありません。あまり遠出などは控えて、いつでも病院にいけるようにしておきましょう。
しかし、陣痛や破水がいつあってもあかしくないですが、即出産というわけではありません。通常では、おしるしがあってから、２〜3日後といわれています。
早い人では、1日程度で出産するとも言われています。長い人では、1週間たって、やっと出産というケースもあったようですが、問題はありません。
破水と違って、すぐに病院にいかなくても、感染の危険性なども少ないです。おしるしがあっただけでは、入浴やシャワーなども大丈夫です。
まれに、大量の出血がある人もいるようでうが、おしるしはあくまでも少量の出血です。何時間も続くようでしたら、病院に連絡してみましょう。
仕事の覚え方
いつも行くかかりつけのクリニックでは、医療事務の方が２〜３人受付に座っていて、パソコンを触っている人が１人・・・
皆さん、静かに仕事をしていて、当然、私も医療事務の仕事に就いたらこんな感じになるんだろうと思っていました。
ところが、現実は全く違うものでした。
私が入社したクリニックでは、医療事務は私を含め２人だけ。
看護師さんも１人しかいないため、じっと座ってなんていられません。
受付にあったはずの椅子も、裏で荷物が積まれていました。
とにかくバタバタと走り回る日々でした。
（今でも新しい人が入ると、イメージと違うのか、覚えることが多すぎるのか、辞めていく人が多いのは残念です）
ゆっくり教えてもらう時間は全くなくて、わからない事があると看護師さんや先輩に聞きまくりの日々でした。
でも、忙しい時に質問するのも気が引けるんですよね。
かといって、間違えた事をするととんでもない事になりかねません。
入社したばかりの頃は、とにかくメモをとりまくっていました。
とりあえず走り書きできるメモ帳と、清書して見やすくしたメモ帳をいつもポケットに入れていたものです。
病院によっては、仕事の流れややり方を、まとめてあるものがあるかもしれません。
でも、読んで覚えるより、書いて覚えたほうが頭に入りやすいものです。
それを他人が読んでも、何のことか分からないかもしれませんが、それでいいのです。
工夫して自分専用のノートを作ってみてはいかがでしょう？
春の行楽地
春の行楽は、ウィンタースポーツなどを十分楽しんだ人以外にとっては、秋以来の久しぶりの行楽と言えるでしょう。だから行楽したい気持ちは誰もが同じ。春、それも特にお花見やゴールデンウィークの時期は、どこの行楽地も大勢の人でごった返すのが常です。
春の行楽地に限りませんが、行楽地で目立つ「困ったこと」と言えば、
・迷子
・トイレの少なさ（特に女性）
・ゴミの多さ
・渋滞
・混雑
・行列
といったところでしょうか。苦い経験のある人は、これらのキーワードを聞いただけで「今度の連休は家でDVDでも見るか〜」なんて言いそうですね。
とはいえ、春の行楽地は、その季節ならではの美しさが味わえるのもまた事実。ならばできるだけ「穴場」を見つけたいものです。
例えばお花見。お花見は多くの人が「桜の名所」に出かけますが、桜は日本中どこにでもあるもの。誰も来ないような「穴場」も探せば結構あるものです。
春の行楽、可能なら行き先をちょっとだけ考えて、自分と同行者だけで落ち着いて楽しめる場所を探しましょう。ただし人がいない分、何かあったときに助けてくれる人もいないので、たとえお弁当を忘れても、安全の確保だけはお忘れなく。
紅茶とノンカフェインティー
紅茶には、意外と多くカフェインが含まれています。
「紅茶が好きで飲みたいけれど、カフェインは控えたい」という方には、ノンカフェインティーがお勧め。
カフェイン抜きの紅茶の入れ方は、お湯に紅茶の茶葉を約３０秒浸して、お湯を捨てたのち、もう一度、沸騰させたお湯を入れる、というもの。
これで大体８０％くらいカフェインを抑えた、ノンカフェインティーが出来上がるそうです。
また、ハーブティーはノンカフェインティーの代表格。これでオーガニックなものであれば、さらに健康的。
ハーブティーには、ヨーロッパでは古くから風邪のときなどに飲まれてきたカモミールティーや、ビタミンＣが豊富なローズヒップティー、清涼感あふれるペパーミントティーなど、さまざまな種類があります。
アフリカ原産のルイボスティーも、有名なノンカフェインティーですね。
南アフリ力共和国のセダルバーグ山脈一帯でのみ栽培されており、ミネラルが豊富で、原住民の間では、長寿のお茶として伝わっています。
ノンカフェインティーの茶葉は、煎じたあと、お風呂に入れると肌によい、という話も。
ぜひ一度お試しあれ。